Fernand Posson

Ancien maire de Beaumont sur Dême, il crée en 1934 la foire aux vins des coteaux de la Dême et du Loir, L’une des toutes premières foires aux vins de la région. Il sera par la suite l’un des artisans de l’obtention de L’AOC Coteaux du Loir en 1948. Il est aussi le créateur des Frigodêmes, qui plongeaient chaque année le premier janvier dans la Dême !